倒茶和倒开水各几分满?
倒茶七分满。茶倒七分满，留三分情谊。倒茶七分满主要是对于饮茶者的尊敬，便于及时饮用茶汤，以及品闻茶叶的香气，因为茶汤倒入过满，会导致茶汤溢出或洒出，从而烫伤客人，其次也不利于饮茶，因此形成了茶倒七分满的习惯。 倒开水没什么讲究，一般倒七八分满即可。
茶应该倒几分满?酒又该倒几分满?
习俗讲“茶七、饭八、酒满盅。”意思是:倒茶倒七成;盛饭盛八成;酒倒十成满.因此酒要倒满，茶倒七分满。由来：倒酒要满是古时候的规矩，因为在古时候很多人通过酒中下毒来取他人性命，如果是满酒大家在碰杯的时候就可以相互之间掺入些对方的酒，以示酒中无毒表示友好，但如果不是满杯在碰杯的时候酒是不会溢出的，这个规矩一直延用至今。
